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4 rue d'ilbesheim
51530 CHAVOT COURCOURT
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Vigneron et vigneronne passionnés
viticulteur et viticultrice
de la 5 éme génération de la famille HUGOT
Nous serons heureux de vous faire
partager le plaisir de nos bulles
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C H A M P A G N E
Christophe H U G O T
Christophe H U G O T
4 rue d'ilbesheim
51530 CHAVOT COURCOURT
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Vigneron et vigneronne passionnés
viticulteur et viticultrice
de la 5 éme génération de la famille HUGOT
Nous serons heureux de vous faire
partager le plaisir de nos bulles
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Nous élaborons des champagnes
exclusivement
avec des raisins issus
de cultures ultras raisonnées,
provenant de nos vignes.
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L' élevage, la vinification
le vieillissement sont réalisés
uniquement dans des cuves Ovoïdes
sans filtration
sans sulfites ajoutés.
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Nous élaborons des champagnes
exclusivement
avec des raisins issus
de cultures ultras raisonnées,
provenant de nos vignes.
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L' élevage, la vinification
le vieillissement sont réalisés
uniquement dans des cuves Ovoïdes
sans filtration
sans sulfites ajoutés.
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Pourquoi l'oeuf ?
Nous vous laissons regarder
la petite vidéo ci-dessous
Nous vous laissons regarder
la petite vidéo ci-dessous
" Les Cuvées de L'Oeuf "
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Animé par une perpétuelle recherche
de saveurs nouvelles et d'arômes inédits.
Nous avons cherchés comment améliorer
notre façon de vinifier.
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C'est pourquoi,
nous avons fait le pari fou en 2017
de vinifier toute notre production
dans des cuves Ovoïdes.
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Nous avons cherchés comment améliorer
notre façon de vinifier.
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C'est pourquoi,
nous avons fait le pari fou en 2017
de vinifier toute notre production
dans des cuves Ovoïdes.
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Ensuite,
pour aller plus loin
dans notre démarche,
nous avons sélectionné des vignes,
des cépages, des cuvées,
et n'avons plus ajouté de sulfites.
Plus filtré nos vins,
tout cela pour concevoir
des champagnes
toujours plus Unique
pour aller plus loin
dans notre démarche,
nous avons sélectionné des vignes,
des cépages, des cuvées,
et n'avons plus ajouté de sulfites.
Plus filtré nos vins,
tout cela pour concevoir
des champagnes
toujours plus Unique
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jeune talent du champagne
défenseur du champagne de vignerons
un savoir-faire transmis
de génération en génération !...
défenseur du champagne de vignerons
un savoir-faire transmis
de génération en génération !...
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